水を入れるだけで食べられる「アルファ米　梅がゆ」

保存食としておすすめなのが、水をいれるだけで食べられるアルファ米です。アルファ化米ともいい、米を加熱し糊化（アルファ化）させたものを乾燥させて作ります。アルファ化すると消化しやすくなり、また乾燥させますので長期保存も可能です。1番の特徴は、水を注ぐだけでも食べられるという点です。食料を加熱する調理器具や、電子レンジなどがあればいいのですが、災害時には調理器具が整っているとは限りません。そんな場合には、水を注ぐだけで食べられる保存食は非常に重宝します。

保存期間も5年間ありますので、十分な長さですし、パッケージに直接お湯を注げますので、食器を洗う必要もありません。災害時には、お皿を洗う水も貴重なものとなります。

調理も簡単で水だと40分、お湯だと5分、注いだ後に待つと出来上がります。おかゆは消化によく、災害時のストレスの掛かった状況では非常に理にかなっていると思います。最近の保存食は値段も安く、味も良くなってきていますので、生き残るための3日間分の備蓄をおすすめします。


楽天市場　レスキューストア　「アルファ米　梅がゆ」
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