実際に保育園で分子栄養学理論を用いた取り組みを紹介
PLUS NUEtritionが1月29日の13時から15時にかけて、セミナー「知れば知るほど未来が変わる 子どものタンパク質・アップデート」を開催する。
同セミナーには、分子栄養学栄養カウンセラー(ONP2)管理栄養士の吉川 圭美氏が登壇。実際に保育園で分子栄養学理論を用いた「オーソモレキュラー給食」に取り組む中で、見えてきた食べ方のコツなどが紹介される予定だ。
分子栄養学に興味がある人などにおすすめのセミナー
同セミナーは「子どもとタンパク質について知りたい人」や、「タンパク質の食べ方を学びたい人」、「分子栄養学に興味がある人」などにおすすめで、「おはなしタイム」も設けられる予定だ。
Zoomを活用したセミナーで、後日見逃し配信も実施。それぞれ参加費は税込み3,000円となっている。
(画像はunsplashより)
「知れば知るほど未来が変わる 子どものタンパク質・アップデート」(Peatix)
https://peatix.com/