文部科学省ももちろんイベント開催
学校給食を管轄する文部科学省でも、全国学校給食週間にあわせたイベントが開催される。今年は「食育と学校給食展」と「学校給食フェア」だ。
同省のイベント開催期間は、平成28年1月25日(月)~1月29日(金)となっており、「食育と学校給食展」は旧文部省庁舎3階の「情報ひろば」で開催され、「学校給食フェア」は同省東館1階の職員食堂で開催される。
「食育と学校給食展」は、開催初日の25日(月)14:00~16:00に、スーパー食育スクールの事例発表が行われる。また期間中は、学校給食メニューのパネルやレプリカなどの展示が行われる。
全国各地の郷土料理を活かした給食メニューを提供
同省職員食堂で開催される「学校給食フェア」では、郷土料理など全国の学校給食メニューを基にしたランチが期間中日替わりで提供される。
25日(月)は東京都の給食が提供され、メニューにはじゃことごまのごはん、豚肉の生姜焼きなどが登場する。26日(火)の石川県の給食ではカレイのから揚げ、27日(水)の青森県の給食ではほたてのみそ汁など、それぞれの地域の特産品を活かしたメニューが登場する予定だ。
学校給食週間は、アメリカの民間団体から贈られた物資により戦後の学校給食が昭和21年12月24日に始まったことを記念して制定された。日本の学校制度にあわせ、12月24日からではなく1ヶ月後の1月24日から30日と定め、毎年学校給食に関するさまざまな行事が行われている。
文部科学省プレスリリース
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