ホテルJALシティ那覇のレストランで、九州うまかもんフェア開催
那覇の中心地である国際通りにあるホテルJALシティ那覇では、レストラン「ボナペティ」のランチバイキングにおいて、九州うまかもんフェアを11月1日~11月29日の期間にて開催。
また同時にディナータイムでも、セレクトディナー「九州うまかもんフェア」を開催。九州各県の味覚を、シェフがアレンジを加えたメニューでもてなしてくれる。
前回のフェアで評判!「かぼすこ(R)」も再登場
同フェアでは、福岡からは全国でも知名度の高い辛子明太子やふぐのから揚げ、宮崎発祥といわれるチキン南蛮、長崎といえば誰もが想像するちゃんぽん、熊本の歴史と伝統の食品からし蓮根、鹿児島からは豚肉の王様ともいえる黒豚しゃぶしゃぶなど、九州各地の食材と郷土料理を取り入れたメニューが並び利用者を迎える。
また、同フェアでは前回のフェアで評判の良かった、ふぐのから揚げと相性が良く美味しさをアップさせる、大分県産カボスと唐辛子を合わせた調味料「かぼすこ(R)」が今回も登場。九州各地のバラエティ豊かな自慢の味を存分に味わえるフェアとなっている。
(画像はレストラン「ボナペティ」より)
ホテルJALシティ那覇 九州うまかもんフェア
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