7周年を記念した特別ブレンドコーヒー
2021年4月2日、Alpaca Coffeeは「The 7th Anniversary Blend 」の発売を発表しました。
富山県のAlpaca Coffeeは今年で8年目を迎えます。今回発売のThe 7th Anniversary Blendは7周年を記念して作られたブレンドコーヒーです。
飲みやすさを重視した焙煎度
今回はホンジュラスの豆を中心に据え、コロンビアとブラジルの豆をブレンドしています。
かつてホンジュラスの首都であったコマヤグアは、今ではホンジュラスのスペシャルティコーヒーの支柱ともいえるエリアです。ここで採れた豆を中深煎りにすると、チョコレートやカシューナッツのような香りがするのが特徴です。
The 7th Anniversary Blendは飲みやすさを重視して焙煎。苦味と酸味、コクのバランスがとれたコーヒーに仕上がりました。
同商品は、コーヒー豆とドリップバッグの2種類で登場。
Alpaca Coffee焙煎所&マーケット、Alpaca Coffee直売所、AlpacaCoffee Online STOREにて限定発売です。
Alpaca Coffee
Alpaca Coffeeはテイクアウト専門のコーヒー豆屋としてスタートしました。住宅地の中にあり、ナビを使ってもなかなかたどり着けない、隠れ家的なお店として知られています。
焙煎所を併設した2つ目の店舗にはイートインスペースがあり、コーヒーに合わせたスイーツも人気です。特に、コーヒーを贅沢に使用した「アルパカプリン」はかなりの人気商品です。
「毎日の暮らしの中に、おいしいコーヒーを飲む時間を。」という思いで続けていくうちに、7周年を迎えることができました。
(画像はプレスリリースより)
(C)2021RIN
Alpaca Coffee プレスリリース(value press)
https://www.value-press.com/pressrelease/267961