チョコ風味ビールとチョコ製グラス、800セットの限定販売

神奈川県厚木市の地ビールメーカー・サンクトガーレン有限会社は2016年2月2日（火）よりチョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、チョコレートで出来た食べられるグラスのセットを発売する。

数量限定で800セット、うち400セットは2月2日（火）からネットショップにて販売される。残りの400セットは2月6日（土）から日本橋タカシマヤ、新宿タカシマヤ、玉川タカシマヤ、横浜タカシマヤ、大阪タカシマヤにて販売される。

「インペリアルチョコレートスタウト」はチョコレート風味なので、チョコレートとの相性が抜群。同社によると今回のセットはその2つを楽しんでもらうための商品とのこと。パティシエ柳正司氏によるチョコレート製のグラスは、ビールを注ぐことも出来、ビールを飲みながら一緒に食べることが出来る。

「インペリアルチョコレートスタウト」はお菓子のチョコレートやチョコレートの原料であるカカオを使っておらず、高温焙煎した「チョコレート麦芽」というビールの原料でチョコレートの風味を引き出している。

またチョコレート麦芽を含み全ての原料を通常の黒ビールの2.5倍以上使用しているため、泡まで真っ黒でアルコール度数も高め。フルボディの赤ワインの様な濃厚な飲み応えがあり、2年間の熟成が出来る。

「インペリアルチョコレートスタウト」は今年で発売11年目、販売本数は累計20万本を超えている。

（画像はプレスリリースより）




サンクトガーレン有限会社 プレスリリース（ValuePress！）
https://www.value-press.com/pressrelease/155668