開業20周年記念「20Hearts(トゥエンティ・ハーツ)」
静岡県御殿場市のクラフトビールメーカー・御殿場高原ビール株式会社が開業20周年を記念した限定ビール「20Hearts(トゥエンティ・ハーツ)」の販売を開始したことを2015年11月10日(火)に発表した。販売期間は2015年11月30日(月)まで。
「20Hearts」は原料に11種類のホップと9種類のモルト計20種類の原料を使用し、醸造している。一般的に2~3種類のホップに1~2種類のモルトを使用するピルスナースタイルのビールとは異なり、それぞれの素材が持つ香りや苦みが相乗効果を生み出すことで飲むたびに新しい香りと味を楽しめる。
また複数のホップから独特の苦みのあるビールでありながら、切れ味はスッキリしており、飲みやすい仕上がりとなっている。
日本人に飲みやすいスッキリとしたビール
同社の開発メンバー・金丸氏によると同ビールについて「御殿場高原ビールが開業時からこだわり続けている“日本人にも飲みやすいスッキリとしたビール”をしっかり継承していますので、年齢や性別を問わず幅広い大人の方に楽しんでいただきたいです」と語っている。
「20Hearts」は複数のホップやモルトを原料として使用しているため複雑で深みのあるビール。同氏によると、「20Hearts」のように複雑な味わいのあるビールは、苦みだけが強く、玄人好みのイメージを持たれがちとのこと。
(画像はプレスリリースより)
御殿場高原ビール株式会社 プレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/main/000000018.000009979.html