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2018年04月27日(金)
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海外で人気’オオバコの皮’ジュース

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海外で人気’オオバコの皮’ジュース

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断食ジュースで人気の食材’オオバコの皮’
日本ではまだあまりなじみのないオオバコの皮ですが、海外では断食ジュースの素材として良く利用されています。
断食
これがオオバコの葉で、朝食のシリアルや、サプリメントに入っていたりします。主な原産国はパキスタン、インド等です。

http://en.wikipedia.org/wiki/Psyllium_seed_husksによると、

オオバコの効能
食物繊維が含まれ食事の一部の吸収を緩やかにし、小腸の余分な水分を吸収する。
他の食材に比べ、様々な効能が高く皮には血糖値、高コレストロールの改善。オオバコの種の皮には便秘, 過敏性腸症候群, 憩室疾患、下痢。ダイエット、コレステロール および 糖尿病等にも効能があるといわれています。

ここでいう効能は一般的に言われているもので有り、保障されるものではありません。ただ、医学的にも証明されているものも有り、一定程度の信用は出来ると思います。

まだ、日本ではあまり聞きませんので、もしかしたら何年か語にはオオバコサプリやオオバコ配合の栄養ドリンク等が発売されるかも知れませんね。

外部リンク

en.wikipedia.org
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