オイシックスより
このところ食品偽装問題が連日報道されていましたが、驚きなのはバナメイエビを芝えびと表示し、ブラックタイガーを車えびと表示する、そんなトリックが、実は消費者の知らないところでは、飲食業界の常識のように横行していたということです。
しかしながら、消費者もそれに気づかず食べていたという事実があり、食品偽装がまかり通る現実を目の当たりにしたニュースでした。
そこで、安全安心な食材を提供するオイシックス株式会社が、ユニークな2商品を数量限定で販売することとなりました。
(画像はオイシックスプレスリリースより)
違いが知りたい人のための新商品
オイシックスが新たに販売するのは「芝えび&バナメイ 食べ比べセット」「車えび&ブラックタイガー 食べ比べセット」の2点で、12月19日より販売開始となっています。
オイシックスではこれまでも「いも」や「トマト」などの食べ比べ商品を販売しており、食べ比べることで食材の特徴を知り、料理に合わせて使い分け、自分の好みを知るなど、食の探求を手助けしてきました。
今回の報道を受け、オイシックスの顧客アンケートをとったところ、実に9割の人が「気になる・まあまあ気になる」と回答していて、「芝えびとバナメイエビの違いを知りたい」人も9割いたことから、このセットを販売することとなりました。
食べ比べセット概要
「芝えび&バナメイ 食べ比べセット」は各70g入りで税込み924円。「車えび&ブラックタイガー 食べ比べセット」は12尾入り 216gで税込み1,764円。
まずはシンプルに塩ゆでし、両者の味わいを比べることをおすすめしています。
味比べができたら、付属の説明書にえびの特徴に合わせた食べ方が紹介されていますので、美味しく頂くことができます。

オイシックス株式会社プレスリリース
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