全国1000もの施設がエントリーした中の第1位
箱根でも数少ない“源泉かけ流し温泉”があることで知られる純和風旅館『箱根 花紋』の朝食が、“日本一の朝ごはん”を決める「楽天トラベル 朝ごはんフェスティバル」でグランプリに輝いた。
このコンテストには、全国約1,000施設がエントリー。箱根 花紋の朝食が見事、第1位に相当するグランプリを受賞した。
見た目も味も日本一に輝いた旅館の朝食メニュー
『箱根 花紋』は、緑豊かな自然に囲まれ、歴史ある箱根旧街道沿いにある純和風旅館。自家源泉を持つ10種の温泉をはじめ、地元の幸をふんだんに使った月替わりの創作会席料理、城郭風の外観や畳敷きの館内などが特長で人気が高いという。
そして「朝ごはんフェスティバル2012」は、楽天トラベルが主催。全国約1,000施設がエントリーし、それぞれの施設自慢の朝食を、130万通を超える一般ユーザによるweb投票で5施設が選ばれて決戦が9月4日に行われた。
同旅館によると、グランプリを受賞したメニューは「日本人の味覚を良く知っている料理人のメニューだと感動しました。景色が実に美しいです!」と、見た目や味も高い評価を受けたとのこと。
プレスリリース
http://www.atpress.ne.jp/releases/30547/a_5.pdfhttp://www.atpress.ne.jp/releases/30547/b_6.pdf『箱根 花紋』
http://www.hakone-kamon.jp/楽天トラベル 朝ごはんフェスティバル2012
http://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/finals2012/