ワイン会で復興支援
ワイン通販ショップ「葡萄屋」では、東日本大震災で被災した方々と、風評被害に苦しむ、福島県の農家を支援するため、チャリティーワイン会「世界10カ国の厳選ピノノワールとホロホロ鳥のマリアージュのマリアージュ会」を4月9日(土)に開催します。
開催場所は、永田町のヨーロピアンダイニング「Bitte」。当日は、葡萄屋が厳選した、世界各国の多彩なワインをフリーテイスティング形式で楽しめるほか、ホロホロ鳥のロースト料理が存分に味わえます。
ピノ・ノワール・ワインとホロホロ鳥のロースト
葡萄屋では、同ショップ選りすぐりの、世界のワインが試飲できるワインイベントを開催しています。今回は、東日本大震災の被災地を支援するための、チャリティーワイン会として、参加費の一部を、日本赤十字社を通して、被災地に寄付します。
気になるワインは、「エレガントな赤ワイン」を造る品種として、ワインファンに人気のピノ・ノワール・ワインを、世界10か国から用意しました。マリアージュは、ホロホロ鳥。外はパリッ、中は弾力がたっぷりのホロホロ鳥のローストは、とてもジューシーなシェフも自慢の逸品で、ピノ・ノワールとの相性も抜群です。
「世界10カ国の厳選ピノノワールとホロホロ鳥のマリアージュのマリアージュ会」
http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/index.html葡萄屋
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