神戸に“焦がしチーズタルト”登場！ 「オーブンラボ」JR三ノ宮店オープン

兵庫県神戸市の株式会社スイートガーデンは、オーブンスイーツ専門店「OVEN Lab.(オーブンラボ)」のJR三ノ宮店を、10月27日(木)にオープンします。

オーブンで焼き上げるスイーツ専門の店「オーブンラボ」は、エキマルシェ大阪店が1号店。「ふわとろチーズタルト」は、連日行列ができるほどの人気ぶりです。今回2号店としてオープンするJR三ノ宮店では、チーズタルトの限定品「焦がしチーズタルト」が初登場します。

「オーブンラボ」は、店内のオーブンで毎日焼き上げた出来たてのタルトを提供できるところが、人気の秘密。

直径9cmの「ふわとろチーズタルト」は、コクのある北海道産チーズと風味豊かなニュージーランド産のチーズをブレンドしたなめらかなチーズクリームを、サクサクのクッキー生地に入れ、表面をこんがり焼き上げています。中はふわとろのチーズクリームと香ばしい生地が絶妙で、飽きのこないおいしさ。

JR三ノ宮店限定の「焦がしチーズタルト」は、その「ふわとろチーズタルト」の表面を、バーナーでパリパリの薄いキャラメル状に仕上げた技ありの逸品。ほろ苦いブリュレ部分とふわとろのチーズクリームが、これまた相性バツグンのおいしさです。「焦がしチーズタルト」は、注文を受けてから、店内の厨房でキャラメリゼします！ 食べたいですね！

「ふわとろチーズタルト」は200円(税込216円)、「焦がしチーズタルト」は230円(税込248円)です。

2号店オープンを記念して、10月27日(木)～11月6日(日)までの期間、「ふわとろチーズタルト」または「ふわとろチョコチーズタルト」を、どちらか合わせて6個買うごとに200円引き(税込216円引き)となる、超お得なオープニングセールが行われます！

神戸では、「クロッカンバー」も初登場。アーモンドのクロッカン生地をのせてカリッと焼き上げたクロッカンシューに、純生クリームブレンドの濃厚なカスタードクリームがたっぷりつまった「クロッカンバー」は、食べ歩きにぴったり。価格は250円(税込270円)。

そのほか「窯だしショコラ」や「窯だしドーナツ」「窯だしシュークリーム」など、オーブンで焼き上げたオリジナルスイーツがいっぱいです。ぜひご賞味あれ！

（画像はプレスリリースより）




株式会社スイートガーデン プレスリリース（＠Press News）
https://www.atpress.ne.jp/news/114624

「オーブンラボ」JR三ノ宮店 公式サイト
http://www.sweetgarden.co.jp/sgweb/sweetgarden/sannomiya/