パワースポットブームの中、今度は食べることでパワーをもらえる「パワーフード」が登場しました。旬の素材を使った招福料理を提供し、運気アップを図るというものです。

このパワーフードの提供を始めたのは、東京・六本木にあるラグジュアリーホテル「グランド　ハイアット　東京」です。食べるだけで運気がアップするなんて何ともうれしい話ですね。

(イメージ図)
パワーフードを提供するのは、同ホテル内の日本料理「旬房」、寿司「六緑」、中国料理「チャイナルーム」3つのレストランとなっています。

料理のネーミングも「宝の山 招福土瓶蒸し」「招福八寸」「口福ドーナッツ」など福を呼びそうなものが揃っています。これらは縁起がいいだけではなく、新鮮な旬の素材が味わえ、視覚も味覚も大満足しそうですね。



「グランド　ハイアット　東京」
http://tokyo.grand.hyatt.jp/hyatt/hotels/index.jsp